Siapa yang tidak suka gorengan? Mulai dari anak-anak, orang dewasa sampai manula. Dimanapun pasti kita bisa menemukan gorengan ada banyak jenis dan macam gorengan:lumpia, bakwan, tempe goreng, tahu goreng, combro dan masih banyak yang lainnya. Gorengan biasanya tidak sehat karena di olah dengan minyak dan berulang-ulang, apalagi kalau beli kadang ada yang di olah dengan plastik supaya renyah tentunya tidak baik untuk kesehatan. Meskipun di olah dirumah tetap saja beresiko karena minyak mengandung lemak jenuh, anak mudah terserang panas dalam dan batuk. Tetapi jika ingin mengkonsumsi gorengan ada caranya supaya tetap sehat menurut seorang chef Nanda: Mulai dari pemilihan minyak sebaiknya pilih minyak yang ber kualitas baik dan lihat teksturnya. Seperti minyak sayur baik untuk kesehatan karena tidak mudah terbakar saat menggoreng dan rendah lemak karena mengandung air. Bisa juga menggunakan minyak kedelai. Cara menggoreng juga perlu di perhatikan sebaiknya men
Tentang anak-anak, pendidikan, pengalaman sehari-hari, bahasa Inggris